Новости

Вы всегда мечтали научиться создавать вкусные десерты и красивые торты? Кулинарный курс кондитерского искусства поможет вам достичь в этой сфере совершенства!

Слишком часто диеты основаны на том, что вы не можете есть. На чем-то неаппетитном и не вкусном, что не принимает ваш желудок и резко снижает жизненный тонус и удовольствие от жизни. Не все могут быть 100% вегетарианцами, учитывая, что и у этого направления свои недостатки. 

Когда мы размышляем, из каких продуктов по-быстрому приготовить сытный завтрак, первыми на ум приходят яйца. Времени на их готовку уходить не более 10 минут, а блюд получается больше двух десятков, от классической яичницы с овощами или ветчиной  до традиционной израильской шакшуки. 

Кто из нас не испытывал разочарования, когда вместо красивого и по всей вероятности вкусного пирога у нас получилась большая неаппетитная лепешка, твердая впору гвозди забивать. Но ведь делали все по инструкции. И муку просеивали, и яйца взбивали и начинку смешали точно таким же способом, как указано в рецепте. 

Добро пожаловать в «Хлеб и Еда» — пространство, где каждый может открыть для себя удивительный мир гастрономии! Мы с вами любим готовить. Более того, считаем приготовление еды настоящим кулинарным искусством, где важны не только ингредиенты, но и фантазия, искусное манипулирование специями, творческое вдохновение и знание основ.

Пространство школы «Хлеб и Еда» идеально подходит для проведения индивидуально разработанных кулинарных мастер-классов любой тематики, различного рода корпоративных мероприятий, семейных праздников и дней рождений, свадеб, девичников и мальчишников!

Нескучный тимбилдинг, душевный корпоратив, вкусный и продуктивный бизнес-завтрак или мероприятие для прессы любого формата – в кулинарной школе «Хлеб и Еда» можно все!  

У вас скоро свадьба и вы хотите оригинально отметить начало семейной жизни? А может, вы давно не виделись с друзьями и хотите провести время одновременно весело и продуктивно? Девичники и мальчишники в формате кулинарных мастер-классов - удивительная идея! 

Что главное в детском празднике? Чтобы было весело, интересно и вкусно! Кулинарный праздник – это как раз то, что нужно! Под руководством наших веселых поваров, дети навеселятся, наиграются, приготовят вкусные кушанья и с удовольствием их слопают! Ни минуты свободного времени! У нас не заскучаешь!

День рождения – важное событие, которое хочется сделать ярким и запоминающимся. Проведя мероприятие у нас, вы сделаете праздник по-настоящему удивительным и полным волшебства! Мы создадим уютную атмосферу, подберем оформление и до мелочей проработаем праздничное меню. Гарантируем, что никто не заскучает, ведь совместное приготовление любимых блюд под руководством опытного шеф-повара намного интереснее, чем привычное застолье в ресторане!

Кулинарная школа «Хлеб и Еда» занимает отдельно стоящее двухэтажное здание в уютном московском дворике в шаговой доступности от станции метро «Проспект Мира». Для автовладельцев имеется платная стоянка, благодаря чему у Вас и Ваших гостей не будет проблем с парковкой!

Веселое, интересное, но главное – полезное мероприятие для вас и ваших коллег! Главное преимущество подобных тимбилдингов заключается в том, что участники не просто готовят, но еще и учатся работать в команде. Совместное приготовление блюд сближает коллектив – создается дружеская атмосфера, коллеги лучше узнают друг друга, лояльность сотрудников увеличивается и, как следствие, увеличивается дальнейшая эффективность работы компании независимо от того, в какой сфере вы работаете.

Осьминоги — наиболее известные представители головоногих. Обитает осьминог во всех тропических, субтропических морях и океанах.

Голова осьминога несет восемь длинных щупалец — «рук». Щупальца осминога соединены между собой тонкой перепонкой и снабжены двумя рядами присосок. На всех восьми щупальцах взрослого осьминога их около 2000, каждая из которых обладает держащей силой около 100 г. 

Гратен – золотистая корочка, образующаяся под воздействием жара на поверхности кулинарного изделия, посыпанного тёртым сыром или панировочными сухарями.

Блюда, запеченные под корочкой, называются «о-гратен» (au gratin). Как готовить гратен?