Рецепты
В этом специальном разделе мы делимся с вами коллекцией рецептов приготовления изысканных блюд со всего мира с рекомендациями и советами лучших шеф-поваров!
Обратно
Примерно 50 штукПодготовка: 10 мин.Приготовление: 20 мин.200 гр мягкого козьего сыра200 гр мягкого сливочного сыра100 гр сыра с голубой плесенью150...
Плов
– роскошный вариант для дачной вечеринки.
Во-первых, это сытное блюдо не требует
большого закусочного стола, достаточно
приготовить пару л...
4 порцииДля бургера450 г филе бедра индейки 3 ст.л. яблочного чатни 2 пера зеленого лука
1 ч.л. молотого кумина
1 ст.л.мелко нарубленной ки...
Зачем мы читаем
кулинарные книги? Чтобы познакомиться с другими взглядам на еду, переосмыслить
свое отношение к ней и вдохновиться на приготовл...
Во французском
варианте этот пирог пекут с песочным или слоеным тестом, а в американском – с
тестом для кексов. Мы же предлагаем испечь его по ...
Ингредиенты:Утиные грудкиКрупная морская
сольСвеже-молотый
черный перец Льняные или х/б
столовые полотенца Способ
приготовления:Срезать с...
В
обожаемой нами Грузии отлично умеют
готовить самыми разными способами
потроха всяких животных. Одно из самых
любимых нами блюд –...
Под
красивым французским словом «гратен»
скрывается не название, а характеристика
блюда, запекаемого в духовке до получения
золотисто-коричнево...
Ромеско, или ромеску - традиционный каталанский соус из миндаля. Остальные ингредиенты в Каталонии могут очень сильно отличаться от дома к дому - и...
Порций: 6Время подготовки: 15 мин. плюс охлаждениеВремя приготовления: 10 – 12 мин.Ингредиенты175 г макарон-спиралек200 г соленого лосося, подсушен...
Очень
нарядное быстрое блюдо. Если использовать
дачный урожай кабачков с помидорами,
то стоить такое угощение будет копейки.
А выглядеть праздн...
Мы, наверное, не
откроем Вам ничего нового, сказав, что сыр с фруктами – это очень вкусно. Но
запеченный сыр с фруктами – это все-таки нечто особ...
В Скандинавии эти маленькие закусочки подают с
ледяным пивом и таким же холодным аквавитом – традиционным крепким местным
алкоголем. Очень здоров...
Капоната – это традиционное сицилийского рагу
из овощей под кисло-сладким соусом. Сицилийцы с удовольствием едят его сами, и любят предлагать ее...
Ингредиенты:Мука
– 360Сахарная
пудра – 300Разрыхлитель
– 7Кардамон
– 5Соль
– 2Яйцо
– 300Сливки
– 500Ваниль
– 2Способ приготовления:Соединит...
id=215975369147597&ev=PageView&noscript=1"
/>
