Рецепты

В этом специальном разделе мы делимся с вами коллекцией рецептов приготовления изысканных блюд со всего мира с рекомендациями и советами лучших шеф-поваров!
Обратно

"Конфеты" из сыра

Примерно 50 штукПодготовка: 10 мин.Приготовление: 20 мин.200 гр мягкого козьего сыра200 гр мягкого сливочного сыра100 гр сыра с голубой плесенью150...

Азербайджанский плов с курицей

Плов – роскошный вариант для дачной вечеринки. Во-первых, это сытное блюдо не требует большого закусочного стола, достаточно приготовить пару л...

Бургер с индейкой и чатни

4 порцииДля бургера450 г филе бедра индейки 3 ст.л. яблочного  чатни 2 пера зеленого лука 1 ч.л. молотого кумина 1 ст.л.мелко нарубленной ки...

Вафли из рикотты с тающей малиной и сладким лимонным маслом

Зачем мы читаем кулинарные книги? Чтобы познакомиться с другими взглядам на еду, переосмыслить свое отношение к ней и вдохновиться на приготовл...

Веганский перевернутый апельсиновый пирог с ананасом

Во французском варианте этот пирог пекут с песочным или слоеным тестом, а в американском – с тестом для кексов. Мы же предлагаем испечь его по ...

Вяленые утиные грудки

Ингредиенты:Утиные грудкиКрупная морская сольСвеже-молотый черный перец Льняные или х/б столовые полотенца  Способ приготовления:Срезать с...

Горячие куриные потрошки

   В обожаемой нами Грузии отлично умеют готовить самыми разными способами потроха всяких животных. Одно из самых любимых нами блюд –...

Гратен из цветной капусты и брокколи

Под красивым французским словом «гратен» скрывается не название, а характеристика блюда, запекаемого в духовке до получения золотисто-коричнево...

Запеченные креветки с соусом ромеско

Ромеско, или ромеску - традиционный каталанский соус из миндаля. Остальные ингредиенты в Каталонии могут очень сильно отличаться от дома к дому - и...

Итальянский салат с лососем

Порций: 6Время подготовки: 15 мин. плюс охлаждениеВремя приготовления: 10 – 12 мин.Ингредиенты175 г макарон-спиралек200 г соленого лосося, подсушен...

Кабачки запеченые в духовке с помидором, сыром и сухариками

Очень нарядное быстрое блюдо. Если использовать дачный урожай кабачков с помидорами, то стоить такое угощение будет копейки. А выглядеть праздн...

Камамбер с грушами и порто

Мы, наверное, не откроем Вам ничего нового, сказав, что сыр с фруктами – это очень вкусно. Но запеченный сыр с фруктами – это все-таки нечто особ...

Канапе с селедкой и ароматным маслом

В Скандинавии эти маленькие закусочки подают с ледяным пивом и таким же холодным аквавитом – традиционным крепким местным алкоголем. Очень здоров...

Капонатина из баклажанов

Капоната – это традиционное сицилийского рагу из овощей под кисло-сладким соусом. Сицилийцы с удовольствием едят его сами, и любят предлагать ее...

Кардамоновый кекс

Ингредиенты:Мука – 360Сахарная пудра – 300Разрыхлитель – 7Кардамон – 5Соль – 2Яйцо – 300Сливки – 500Ваниль – 2Способ приготовления:Соединит...

Показано с 1 по 15 из 69 (всего 5 страниц)