Товарищество с Кулинарной Ответственностью продолжает мастер-классы для
истинных любителей мяса. В этот раз мы рассмотрим во всех подробностях
...
БургерСочная рубленая котлета, мягкая свежайшая булочка с кунжутом, хрустящие листья салата и ароматные луковые колечки... Иногда можно подда...
Если из кролика приготовили просто рагу, то его преждевременная кончина была напрасной! Поверьте, он заслуживает гораздо лучшей участи! Предлагаем ...
6-8 порций Для
куриного филе:¼ стакана
крупной соли
¼ стакана сахара
8 куриных филе без кожи и кости весом около 200 г каждое (всего 1.6 к...
4 порции1 кг куриного филе
Для гарнира
6 ст.л. растительного масла
2 средние луковицы
1 зеленый острый перец4 зубчика
чеснока
кусочек свеж...
4
порции
1
кг бедра для запекания (1 упаковка)
Для
салата:
1
кочан цветной капусты весом около 600 г
5
ст.л. оливковог...
4 порции1
кг куриных крыльев
300 мл томатного
сока
15 г соли10
г сахара
50 мл растительного масла
1
ч. л. сушеного орегано
острый к...
На 4 порции1 ст.л.
темно-коричневого сахара
2 ч.л. крупной морской соли
1 ч.л. сушеного чеснока
1 ч.л. сладкой паприки
щепотка кайенского перц...
Да-да, мы в курсе, мясо – продукт, доступный в одинаковом качестве круглый год. Но в тёплое время года хочется лёгкой еды. Блюда с мясом вполне мог...
4 порции 1 курица
весом 1.8-2 кг ...
Очень несложные в приготовлении и очень изящные
шашлычки – прекрасная закусочная альтернатива привычным шашлыкам на даче. Эти,
кстати, можно гото...
Порции: 10 – 15 Подготовка: 30 мин.Приготовление: 1,5 чИнгредиенты:1 целый вареный или варено-копченый окорок (весом
около 2 кг)бутон гвоздикиДля ...
В каждой стране есть блюдо, которое местные жители обожают,
но за рубежом оно малоизвестно. В Италии
это Оссобуко (что в переводе означа...
Ремесленное производство колбас набирает популярность с каждым днем. Кто-то организует небольшое производство на дому, кто-то открывает свой малень...
Товарищество с Кулинарной Ответственностью с удовольствием и со знанием дела устраивает мастер-классы практически по всем кухням мира. Однако, него...
id=215975369147597&ev=PageView&noscript=1"
/>
