Игорь Нестеров
Игорь Нестеров
Преподаватель
Игорь Нестеров - владелец и шеф кондитерской Верона @verona27khv в г. Хабаровске, международный консультант по кондитерскому искусству.
Работа на собственном производстве с 2015 г. дала возможность получить большой опыт в работе с широким ассортиментом изделий.
Особенно это касается изделий из слоеного дрожжевого теста - круассаны, улитки, дэниши.
С 2017 году проводит мастер-классы в России и за ее пределами.
Принимал участие в качестве спикера в 2018 году в кондитерском форуме во г. Владивостоке и в выставке ПИР в г. Москве.
