СВОЯ КОНДИТЕРСКАЯ. ИЗДЕЛИЯ ИЗ ЗАВАРНОГО И СЛОЕНОГО ТЕСТА. СЛАДКИЕ И ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ ТАРТЫ

Преподаватель:

Игорь Нестеров

Данный курс уже прошел. Вы можете ознакомиться с актуальным рассписанием в календаре курсов

2-3 ноября

11:00-20:00

Программа «Кондитерская витрина» Москва 2-3 ноября 2019 г.

• Круассан классический

• Круассан шоколадный

• Круассан с джемом

• Улитка изюм/кедровый орех

• Слойка с ананасом

• Круассан с кунжутом, закусочный

• Эклер ванильный

• Эклер Татин

• Эклер Ореховый

• Эклер Черная смородина

• Эклер Сникерс

• Бездрожевое слоеное тесто - полоска малина/абрикос

• Бездрожевое слоеное тесто - закусочке птифуры

• Бездрожевое слоеное тесто - татэн с помидорами черри

• Тарт татэн с яблоками

• Тарт Экстра

• Тарт Бурдала с грушами

• Киш классический

15000 за два дня

Стоимость: 15000 р.

Купить