Дмитрий Нестеров преподаватель кулинарной школы Хлеб и Еда

Дмитрий Нестеров

Дмитрий Нестеров

Дмитрий Нестеров

Преподаватель


Дмитрий Нестеров, автор блога @manandbread, учился печь хлеб самостоятельно: читал блоги известных домашних пекарей, серьёзные книги и учебники, следил за движением рук пекарей в роликах на ютубе. И выпекал много разного хлеба: по советским ГОСТам и европейского, на промышленных дрожжах и на закваске. Знания, проверенные практикой, усиленные здравым смыслом и стремлением помочь другим людям избежать многих ошибок при выпечке хлеба, привели Дмитрия к мысли о проведении мастер-классов.

Сегодня Дмитрий ведёт в Школе курсы «Азбука хлебопёка», «Основы домашнего хлебопечения», «Московская булочная», «Хачапури и другие кавказские пироги». Эти курсы - нескучные, познавательные и наполненные практикой , помогают быстрее начать ориентироваться в бескрайнем мире хлеба, выпеченного своими руками.

Курсы


ХАЧАПУРИ И КАВКАЗСКИЕ ПИРОГИ

12.09.2020 | 12:00 - 16:00

курсы:

ХАЧАПУРИ И КАВКАЗСКИЕ ПИРОГИ


Ведущий: Дмитрий Нестеров

Места есть

4000р.


Основы домашнего хлебопечения. "Ясельная группа"

10.10.2020 | 11:00 - 19:00

курсы:

Основы домашнего хлебопечения. "Ясельная группа"


Ведущий: Дмитрий Нестеров

Места есть

10000р.