Сушеные морские водоросли

Сушеные морские водоросли
12 Июня, 2019

Сушеные морские водоросли


Сушеные морские водоросли, необычные на вкус, добавляются во многие блюда.

1.     Вакаме

Имеет мягкий вкус. Идеально подходит для приготовления салатов, супов и жарения при перемешивании. Можно также поджарить, размельчить и посыпать ею блюда из риса.

2.     Араме

Имеет нежный вкус. Кладется в японский суп мисо.

3.     Комбу (бурая водоросль)

Используется для приготовления японского блюда даши.

4.     Далс (темно-красная водоросль)

Соленая и острая, она добавляется в смеси для жарения при перемешивании и используется для приготовления салатов.