Неутомимый кулинар Александр Голубчик вернулся из Марокко вместе с новым тажином, чайником, рецептами и рассказами. Предлагаем скорее найти этому применение, собраться на мастер-класс и приготовить:
- Тажин из баранины с айвой и орехами
- Традиционные марокканские лепешки мсымын
- Суп харира
- Настоящий кускус, приготовленный на пару, с курицей и овощами
- Пирог бастийя
- Марокканские салаты
- Печенье с анисом
- Апельсин с корицей
- Марокканский чай
Приходите, пока воспоминания не выдохлись и специи свежи!