Мезе с Александром Голубчиком
30 Апреля - 30 Апреля
2 этаж
16:00-21:00
Тема:

Мезе с Александром Голубчиком

Преподаватель:
Александр Голубчик
Данный мастер-класс уже прошел. Вы можете ознакомиться с актуальным рассписанием в календаре мастер-классов

Мезе - маленькие закуски. На столе они нужны всегда, чтобы порадовать гостей или украсить серые будни. Это удобно и вкусно! 
В нашей Школе уже стало традицией проводить занятие по мезе в конце каждого месяца - конечно же, под руководством Александра Голубчика и Алёны Спириной. Меню “закусок” мы составляем в соответствии со временем года, ограничениями, наложенными постом или традициями. Неизменным остается лишь фирменный хумус Александра! 
А в этот раз мы придумали весеннее мезе, которое будет прекрасно сочетаться с халами (их будут печь Роза Скоблова со своими учениками на первом этаже). В финале объединим и приумножим гастрономические богатства! 

Меню: 
- салат табуле по особому рецепту
- тапенад, как он есть
- фирменный хумус Александра Голубчика
- маринованная цветная капуста
- салат из стручковой фасоли
- пастрами и еще много интересного!

Стоимость: 4000 р.
Купить
Мы в социальных сетях