Хлеб на волшебной воде.

Хлеб на жидких фруктовых дрожжах – одно из модных направлений современного домашнего хлебопечения. Он отличается отличной текстурой и отсутствием кислинки во вкусе.
Как поселить у себя фруктовые дрожжи, обеспечить им комфортные условия проживания и использовать их преимущества в полную меру? На эти и другие вопросы, связанные с выпечкой хлеба на «волшебной воде» вы узнаете на этом занятии.
Испечем:
Заварной ржаной хлеб с изюмом

Пшеничный тыквенный на финиковых дрожжах

Синнабон на банановых дрожжах
и продегустируем белый тостовый хлеб.