Основы домашнего хлебопечения. "Ясельная группа"
Основы домашнего хлебопечения. "Ясельная группа"-0
05 Января - 06 Января
1 этаж
11:00-19:00
Тема:

Основы домашнего хлебопечения. "Ясельная группа"

Преподаватель:
Алена Спирина, Дмитрий Нестеров
Места есть

Описание:Описание:




С чего начать, чтобы свой хлеб получился с первого раза?

Можно ли обойтись без хлебопечки? Без какого оборудования и инвентаря можно обойтись, а без какого – никак не справиться? Чем одна мука отличается от другой и как пересчитать дрожжи? Чем хлеб на дрожжах отличается от хлеба на закваске? Как из всего многообразия рецептов выбрать правдивый, правильно прочитать его и осмысленно использовать? Вопросов много, но на них есть простые ответы! Об этом - теоретическая часть курса. Практическая часть - выпечка различных хлебобулочных изделий. Наименование изделий остается на усмотрение преподавателя.



Стоимость: 10000 р.
Купить
Мы в социальных сетях