Выпечка с цитрусовыми

Преподаватель:

Ирина Чадеева

Данный курс уже прошел. Вы можете ознакомиться с актуальным рассписанием в календаре курсов

В ожидании весны восполняем недостаток витаминов лимонами, апельсинами и прочими цитрусовыми. На этом занятии испечем:

- ливанский мандариново-миндальный пирог

- моркрвно-апельсиновые тортики

- рулет с лимонным ганашем и ежевикой

- чудеснейший лаймовый пирог – Мохито.

Вы освоите: рулетный бисквит, овощной бисквит, песочное тесто, ганаш, масляный крем, яичные заливки для пирога.

Стоимость: 4000 р.

Купить