Венская сдоба. Бриошь из слоёного дрожжевого теста

Преподаватель:

Игорь Нестеров

Данный курс уже прошел. Вы можете ознакомиться с актуальным рассписанием в календаре курсов

Программа МК венская сдоба. Бонус - авторский мильфей

1. Классический круассан

2. Круассан шоколадный – начинка из шоколада, двуцветное тесто.
3. Венская выпечка - даниш шоколад/апельсин
4. Круассан с марципаном из миндального ореха
5. Круассан с мармеладом малина/базилик, двуцветное тесто.

6. Круассан морковный с мандариновым джемом.

7. Круассан с черным кунжутом, закусочный.
6. Венская выпечка – улитки с начинкой из заварного крема, кедрового ореха и изюма настоянного на роме.
7. Венская выпечка - даниш с абрикосом.

8. Твист с малиной
9. Бриошь «Бекон-камамбер».

10. Бриошь «Малина-фисташка»

11. Куин Аман

14. Мильфей «Золотая осень»

Стоимость 15000 руб. за два дня занятий.

Стоимость: 15000 р.

Купить

Венская сдоба. Бриошь из слоёного дрожжевого теста

Мы в социальных сетях