Птица
08 Сентября - 08 Сентября
2 этаж
19:00-22:00
Тема:

Птица

Преподаватель:
Денис Стариков
Данный мастер-класс уже прошел. Вы можете ознакомиться с актуальным рассписанием в календаре мастер-классов

Утиное филе с грушей в вине и оригинальным соусом, перепелка, фаршированная шампиньонами с соусом из четырех сыров и фрикасе из куриного бедра с овощами по старинному французскому рецепту…Звучит аппетитно, не правда ли? Для того, чтобы эти блюда получились по-настоящему вкусными и красивыми нужно учитывать правила их приготовления: от выбора птицы и технологии ее разделки до методов маринования и соблюдения температуры запекания. Все это мы обсудим на нашем мастер-классе, а также найдем ответы на все вопросы, которые могут возникнуть в процессе приготовления. В результате мы получим три блюда ресторанного уровня! Ждем Вас!

Стоимость: 3000 р.
Купить
Мы в социальных сетях