Пряничные домики. Архитектура волшебства

Как построить настоящий пряничный домик? Секрет в деталях: правильный замес для фундамента-теста особенности стен, крепление крыши, штукатурка-глазурь… тонкая работа для волшебного архитектора! Недаром на этот кулинарный мастер-класс мы пригласили именно Марию Троицкую, ведь она не только бренд-шеф онлайн-кондитерской Californicaketion с опытом обучения в школе Bellouet Conseil и стажировками в Школе Алана Дюкасса (Франция), у Кристофа Мишалака (Франция) и Антонио Башура (США). Мария закончила МАРХИ, а потому её десерты – это всегда продуманность композиций и чистота линий.

Основа основ новогоднего домика – это пряничное тесто! Вас ждут разные виды (классическое и без глютена), а также – как же без этого? – различные техники украшения пряничных домиков: сахарной белковой глазурью, глазурью без яиц, айсингом, шоколадом, украсим конфетами и леденцами…  

Каждый соберёт на мастер-классе свой собственный домик, украсит по своему вкусу и унесёт с собой! Его можно будет поставить дома, подарить близким или принести на радость коллегам в офис – и новогоднее настроение будет с вами надолго! 

 Стоимость мастер-класса с созданием 1 домика - 5 500 руб., участвовать в создании домика можно одному или вдвоем с ребенком.  
 Принимать участие в мастер-классе могут дети от 7 лет.