Морепродукты: элитный ресторан у вас дома

Что мы знаем о морепродуктах? Не зря их называют «дарами моря» – это настоящая кладезь витаминов, источник легкоусвояемого белка высочайшего качества и незаменимых аминокислот, жиров Omega 3, 6 и 9.

Вы думаете, морепродукты, это сложно? Дорого? Непонятно? Алена Спирина раз и навсегда развеет этот миф. Вы узнаете, как просто и фантастически вкусно можно приготовить сложный, многим неизвестный продукт. Шеф расскажет, как правильно выбирать качественные морепродукты, научит с ними работать и поделится различными хитростями их приготовления. Вы сможете устроить настоящий ресторан у себя дома, разнообразить домашнее меню необычными и элитными блюдами морской кухни! Порадовать друзей и близких экзотикой без особых усилий.

В программе вас ждет:

Мидии мариньер тушеные по-рыбацки – просто и восхитительно вкусно;

Салат из морепродуктов – кладезь витаминов, в состав которого входят креветки, кальмары, гребешки, устрицы и осьминоги;

Кальмары пири-пири – настоящая находка для любителей «остренького»! Невероятный острый соус и кальмары с баклажанами;

Карамелизованные морские гребешки, которые покорят сердце любого.