Лучшие азербайджанские блюда. Осень

На наших квартирниках иногда появлялись блюда Азербайджанской кухни. А однажды, мы проводили совместные азербайджано-турецкие сладкие посиделки. И в какой-то момент стало совершенно ясно. что турецким тетушкам пора расширяться и включить в свой репертуар блюда Азербайджанской и Персидской кухни. Но надо же было уговорить Лейлу :) И вот, я рада сообщить. Турецкие посиделки выходят на новый уровень и открывают новые горизонты. И в конце сентября мы соберемся, чтобы готовить самые известные и классические блюда азербайджанской кухни, пробовать их и сравнивать с турецкими. Посмотрите, какая красота нас ждет: Кюфта-бозбаш из говядины и баранины с нутом и шафраном Плов с сухофруктами и каштанами Кюкю из баклажанов с орехами Лобья салат / из фасоли Бакинская Кята Гранатовый шербет