Круассаны

Преподаватель:

Игорь Нестеров

Данный курс уже прошел. Вы можете ознакомиться с актуальным рассписанием в календаре курсов

Практический мастер класс по изделиям из слоёного теста.

В течении 1 дня мы пройдём все этапы, от замеса до выпечки.

В программе занятия 6 изделий:

- классический круассан

- круассан шоколадный

- круассан с чёрным кунжутом

- улитка цельнозерновая

- улитка свекла (творожный сыр)

- дэниш с заварным кремом и абрикосом

Стоимость: 5000 р.

Купить