Дрожжевое слоеное тесто. Экспресс-курс
16 Июля - 16 Июля
2 этаж
10:00-20:00
Тема:

Дрожжевое слоеное тесто. Экспресс-курс

Преподаватель:
Игорь Нестеров
Данный мастер-класс уже прошел. Вы можете ознакомиться с актуальным рассписанием в календаре мастер-классов

За один день вы пройдете все этапы работы со слоеным тестом: замес, раскатка, формовка, расстойка и выпечка.


В программе:

- круассан классический

- круассан шоколадный двухцветный

- круассан цельнозерновой 

- улитка с заварным кремом/изюмом/кедровым орехом

- улитка цельнозерновая с творожным сыром/красной рыбой

- дэниш заварной с фисташковым кремом и абрикосом



Стоимость: 8000 р.
Купить
Мы в социальных сетях