Хотите разнообразить мясное меню? Баранина идеально для этого подходит!
В чем главный секрет вкусного блюда из баранины? Как правильно выбрать мясо? Как приготовить баранину необычайно вкусно? На эти и другие вопросы ответим на мастер-классе. Ресторанные блюда из баранины у вас дома!
В меню:
Ножка ягненка «бабочка» с релишом из анчоусов;
Нуазет из спинки ягненка с рататуем;
Стифадо по-провансальски;