04 Апреля - 04 Апреля
18:30-22:00
Тема:
СИМПОЗИУМ. МЯСНЫЕ ПАШТЕТЫ И ТЕРРИНЫ
Шеф-повар:
Алена Спирина
Симпозиум - это не мастер-класс в общепринятом понимании. Это обмен
опытом в приготовлении широко известных блюд. Докладчики рассказывают и
показывают, как именно, они готовят то или иное блюдо, делятся
нюансами, секретами и рецептами. Слушатели помогают им готовить,
внимательно смотрят и слушают, а затем дегустируют готовые блюда и
обсуждают процесс приготовления и результат.
На этот раз будем обсуждать и готовить паштеты и террины!
Хотите стать докладчиком? Напишите нам на почту
mk@hlebieda.ru и мы свяжемся с Вами!