Мария Дидуренко

Мария Дидуренко

Мария Дидуренко

ведущий


Мария начала варить варенье в 2010 году. Искала интересные необычные рецепты, идеи, экспериментировала с необычными сочетаниями, изучала исторические корни знакомого нам с раннего детства лакомства. За эти годы Мария накопила огромный объем различных рецептов и техник, которыми с удовольствием поделится с участниками мастер-классов.

В прошлом году вышла книга издательства Черновик "Кухня России региональная и современная", для которой Мария написала раздел о вареньях. В 2016 году вышла уже ее собственная книга под названием «Настольная книга вареньевара», посвященной варке варений, джемов, мармеладов, глико, силтов и других сладких радостей.