Игорь Александров
Игорь Александров
Ведущий шеф-повар
Действующий шеф-повар "BARVIKHA HOTEL & SPA!", Компания "Mercury". Опыт работы в профессии более 20 лет. Обучался итальянской кухне у шеф-поваров Марко Зампьери (обладатель 2* Michelin), Джакомо Ломбарди и Мауро Панебьянко. Игорь постоянно стажируется у известных европейских шеф-поваров. Любит путешествия и спорт. Считает что еда должна быть не только вкусной, но и полезной.