Тимур Рахимов
Тимур Рахимов
преподаватель
Почему лопнула хлебная корка, дырки в мякише недостаточно крупные, а корочка не хрустит? Ох, как непросто самому искать ответы на подобные вопросы! Тимур Рахимов с присущей естествоиспытателю въедливостью и завидным упорством изучил возможные причины дефектов пшеничного хлеба, за что удостоен почетного звания «повелитель крупных пор». На своих занятиях Тимур не только научит печь хлеб, но и ответит на вопрос «что же пошло не так?»