Современные русские пироги. Технология на поток
28 Апреля - 29 Апреля
1 этаж
10:00-18:00
Тема:

Современные русские пироги. Технология на поток

Преподаватель:
Юлия Леликова
Места есть

Двухдневный курс  «Современные русские пироги» позволит вам расширить ассортимент своей пекарни и порадовать покупателей новыми пирогами со свежими ягодами и другими аппетитными начинками. В программе курса – 16 рецептов русских пирогов, каждый из которых может претендовать на звание «лучшего» и «любимого». Познавать кухни народов мира всегда интересно, но в первую очередь нужно освоить свою родную, русскую. Ведь она богата на угощения, которыми восхищаемся не только мы, но и наши гости из других стран. Время идет, а русские пироги остаются в тренде. Не упустите возможность обновить свое меню новыми летними рецептами!


В программе курса:

- Тирольский пирог с лесной ягодой
- Клубничный пирог на сдобном тесте
- Вишневый пирог с шоколадом и имбирем
- Кокосовый сдобный пирог
- Пирожки «Черный медведь»
- Пирожки баварские с копченой грудинкой и картофелем
- Пирог деревенский с овощами
- Пирожки ржаные с курицей и грибами
- Малиново-шоколадный тарт
- Ржаные калитки с грибами в белом соусе
- Пирог сдобный с индейкой и черносливом
- Пирог с горбушей и сыром
- Плетенка с пряным яблоком и кремом пломбир
- Тарт с клубникой и ванильным кремом
- Тарт с черной смородиной и творогом
- Тертый пирог с арахисом и малиной


Стоимость: 16000р.
Купить
Мы в социальных сетях

Яндекс Контакты:
Адрес: м. Проспект Мира, Слесарный переулок, д. 2 129110 Москва,
Телефон:+7 495 665 8406, Электронная почта: mk@hlebieda.ru