ФУРШЕТ ДОМА – ЛЕГКО!
ФУРШЕТ ДОМА – ЛЕГКО!-0
ФУРШЕТ ДОМА – ЛЕГКО!-1
22 Февраля - 22 Февраля
2 этаж
13:00-17:00
Тема:

ФУРШЕТ ДОМА – ЛЕГКО!

Преподаватель:
Денис Стариков и Елизавета Фрайман
Данный курс уже прошел. Вы можете ознакомиться с актуальным рассписанием в календаре курсов

22 февраля 2021

13:00 - 17:00

Как сделать дома фуршет, чтобы гости ахнули, а хозяева не разорились?

Приходите к нам, мы точно знает ответы на эти вопросы.

Приглашаем вас на уникальный кулинарный марафон, где мы все дружно под руководством наших фееричных шефов, с шутками и прибаутками, интересными рассказами и крутыми лайфхаками накроем стол мечты!


В программе:

Том ям с креветкой – идеальная замена гаспачо в зимний период для начала вечеринки

Французский салат из утиных жезье конфи – классическое французское сочетание теплого с холодным, мягкого с хрустящим

Жульен с курицей карри – добавим вкуса и красок в традиционный жульен

Салат с копченой курицей – вы увидите лично, как всего 2 окорочка творят чудеса


Профитроли (делаем на месте) начиняем:

Моментальный апельсиновый лосось – магия рыбы на глазах у изумленной публики

Нежнейший утиный печеночный паштет – как в лучших домах Парижа! (Соус гастрик бонусом от шефа)

Риет из скумбрии – им насладятся даже те, кто скептически относится к этой рыбе


Селедка в полушубке – фирменный рецепт нашей Школы

Салат с беби моцареллой с изумительным зелёным соусом – ох уж этот соус, вы удивитесь составу!

Разноцветный хумус с грибами терияки – таким красочным ваш фуршетный стол еще не был!


Фруктовый салат Самоцветы – уверены, он станет фаворитом вашего вечера, главное не съесть все медовые орешки заранее

Меренга с малиновым кули – нежнейшее сахарное облако в вашем фуршетном стаканчике.


Бонус! Для каждого блюда мы придумаем разнообразные подачи, чтобы дома вы могли комбинировать и не покупать специальную дополнительную фуршетную посуду.

Стоимость: 3900 р.
Купить
Мы в социальных сетях