07 Июля - 08 Июля
1 этаж
10:00-18:00
Тема:
Ржаной хлеб
Преподаватель:
Ольга ПекарьКо (Кащиц), Беларусь
Данный курс уже прошел. Вы можете ознакомиться с актуальным рассписанием в
календаре курсов
День 1
Ржано-пшеничный зерновой хлеб
Ржаной хлеб с сухофруктами
Литовский хлеб
День 2
Заварные сорта ржаного хлеба
Бородинский хлеб
Нарочанский хлеб
Заварной зерновой формовой