Даже если вы уверено справляетесь в выпечкой заварных пирожных, приходите на это занятие. Потому что эклеры – «конек» кондитера Михаила Мурзина. И он честно и очень методично делится всеми нюансами приготовления теста, учит подбирать оптимальный режим выпечки, делится рецептами фантастически вкусных кремов и идеальных покрытий. Вы научитесь делать эклеры, которыми будете гордиться!