Французский хлеб

Франция... Лето... Пение птиц, лавандовые поля, накрытый столик в садике, бутылочка вина, и, конечно же, горячий, свежий, ароматный, такой любимый французский хлеб... С маслом, с джемом, с мягким сыром или как дополнение к трапезе... 

Многие уже умеют делать французский багет.

Так давайте же теперь расширим географически наши кулинарные познания и познакомимся с классическим французским хлебом и испечем:

- деревенский хлеб (pain Campain),

- фугасс,

- нормандский хлеб с яблоками.

Такой хлеб хорош и дома за обедом, и на летнем пикнике, и как гостинец для друзей.