АРТхлеб

Преподаватель:

Юлия Леликова

Данный курс уже прошел. Вы можете ознакомиться с актуальным рассписанием в календаре курсов

Курс для тех, кто хочет освоить новые формовки и решения в подаче традиционного хлеба. Будет интересен, как любителям, так и профессионалам.

В программе:

1. Хлеб пшеничный «Лист»;

2. Хлеб свекольный «Шапка гнома»;

3. Шоколадный хлеб;

4. Хлеб ржаной «Геметрия»;

5. Хлеб «Цветок»;

6. Чиабатта;

7. Чесночные булочки;

8. Злаковые завитки;

9. Фугас;

10. Хлеб «Круги на полях».

Стоимость: 10000 р.

Купить