Кулинарные курсы школы хлеб и еда

Домашний ржаной хлеб на закваске – вкусная и полезная составляющая любого обеда. Хрустящая корочка, нежный мякиш и невысокая пористость придутся по вкусу даже самому строгому критику. Если вы устали от магазинной выпечки, то вам нужно скорее записываться на наш мастер-класс,где вас обучат тонкостям приготовления хлеба на закваске, поделятся интересными рецептами и дадут пару полезных советов, так что вы легко сможете приготовить булочку в домашних условиях. В меню:- Украинский подовый - Дарницкий - Бородинский - Пшеничная булка на ржаной закваске с семечками - Багеты с ржаной мукой

Говядина "Веллингтон" - праздничное блюдо английской кухни из говяжьей вырезки: мясо, запечённое в слоёном тесте. Кусок нежнейшего мяса с грибной прослойкой подарит вам истинное гастрономическое наслаждение.Обычно это блюдо готовят, когда за столом собирается вся семья. Настройтесь на праздничный лад! Вместе приготовим "Веллингтон" так, чтобы мясо получилось сочным и вкусным! А в качестве гарнира сделаем несколько легких сезонных салатов.