Шеф Вивьен Лебек (Chef Vivien Lebecq), уроженец Гаскони, в равной степени профессиональный и харизматичный, любезно согласился познакомить нас с традициями французского пасхального застолья.
Окончательное меню ещё предстоит согласовать, но оно точно будет по-французски изысканным, профессионально выверенным и легко воспроизводимым в московских условиях.