13 Августа - 15 Августа
12:00-15:00
Тема:
Кулинарный курс для подростков "То, что любят все"
Шеф-повар:
Денис Стариков
Мы назвали этот курс «То, что любят все» и включили в него
блюда, которые с удовольствием едят все подростки, а так же их родители,
младшие братья и сёстры, бабушки и дедушки.
Потому что в основе домашнего фаст-фуда качественные продукты и
умение их правильно подготовить и приготовить. В каждый из трех дней мы будем
учиться готовить:
- Пиццу, от домашнего теста до начинок на любой вкус: от
простой маргариты до пиццы «собственной разработки». А ещё научимся
делать супер-быстрое мороженое из любых ягод, которые найдутся
морозильнике
- Бургер, который на самом деле может быть с чем угодно:
с мясной котлетой, куриной грудкой или грибами. Сами испечем булочку,
сделаем домашний майонез, нарежем салат. Картофель фри или по-деревенски
прилагается! На сладкое приготовим
крем-брюле с ломкой карамельной корочкой.
- Пасту из собственноручно замешанного теста с
какими угодно соусами: карбонару, болоньезе, в томатном соусе с
фрикадельками. Приготовим даже лазанью! На десерт взобьём воздушный,
всеми любимый мусс из манго и
маракуйи.